Un dia como hoy

A petición.

Un dia en el trabajo.
Las cosas que hago en un dia normal en la jungla de Livingston, no varian mucho. No importa si es jueves o domingo. Cuando estas en un lugar como este, o estas en un viaje. Los dias pierden importancia, mejor dicho. El nombre de los dias pierde importancia. Yo podria decir que aqui todos los dias son divertilunes.


Entonces en un divertilunes.
La hora para levantame depende si me toca abrir el bar a las 7am o si mi turno es mas tarde. Si es a las 7am me levanto a las 630 para ir al baño, hacer cuentas, arreglar algunas cosas rapidas en el bar y luego se viene la atareada mañana.
Desayunos, cafés, tés, check out, servir el desayuno, poner los condimentos en las mesas, limpiar las mesas, recoger los platos sucios. Sencillo pero a veces se necesita paciencia y hacer las cosas con buena intencion.
Hay dias en que no hay muchos clientes y las mañanas son lentas y aburridas, en cambio en otras ocasiones estamos llenos y la mañana se vuelve una carrera contra el tiempo.

Avisa a los lancheros si tenemos gente apuntada para algun tour, es una parte importante de la mañana. La mayoria visita "playa blanca" y vuelven al hostal para la cena.

A las 11am tenemos que ir al muelle principal a esperar a los nuevos huespedes que vienen de diferentes lugares. Rio dulce, la capital, Belize, etc. El estar en el muelle a la fecha es un poco peligroso pues los locales Garifunas pelean por los huespedes para recibir una comision de 10 Quetzales; aproximadamente 20 pesos. Y la discusion no es entre ellos, es contra nosotros, pues dicen que les quitamos su trabajo. Pero esto sucede aquí, en China y en las regiones mas pobladas de Marte.

Volver con huespedes nuevos es como encender la maquina. Registrarlos, darles informacion del lugar e invitarlos a pasar una noche de fiesta. Es como volver a empezar.
El horario mas tranquilo es ente 11am y 5pm, durante este tiempo nos dedicamos casi a solo una cosa... Sí, descansar de la fiesta de ayer y retomar fuerza para la fiesta de la noche. -- Heey, es parte de mi trabajo estar en las fiestas. Soy muy responsable.

A las 5 pm el pueblo y el hostal vuelven a la vida pues es cuando llegan mas clientes nuevos.
6pm, comienza la hora feliz y todos felices pidiendo bebidas y cervezas.
7 pm hora de cervir la cena, de cenar tenemos una variedad de platillos internacionales. Dos señoras locales son las que se encargan de cocinar. Que por cierto cocinan muy rico. Cuando empeze el viaje sospechaba que extrtañaria la cocina de mi casa pero no fue asi... por el momento.

De las 8 pm en adelante es la pre party, en donde las mentes y los cuerpos empiezan a verse afectados por los espiritus de la jungla.
11pm... Hay mamá.!!
12pm ..........
1am .........
2am.... y asi hasta que se va el ultimo del bar y hay que cerrar. Asegurar puertas, apagar las luces, rellenar el refrigerador, hielos y a dormir.

Ya pronto partire rumbo a Honduras, en donde pienso hacer mi curso de "open water", es un curso de buceo para principiantes en la isla de Utila.
De ahi Nicaragua.

"Todos los dias sale el sol", es una linda cancion.

Feliz divertilunes a todos.